Café, el tesoro de Cuetzalan

Eduardo Serralde Eduardo Serralde Publicado el
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Entre las montañas de Cuetzalan, Puebla, se encuentra la finca cafetalera ‘Cuezali’, propiedad de Daniel Vázquez, un campesino que, luego de laborar en el campo de Canadá, decidió volver a su pueblo y consolidar su marca como una pequeña empresa familiar. En Documento Índigo te contamos su historia, al mismo tiempo que hacemos un recorrido por los paisajes rurales y naturales de este pueblo mágico

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