Cafetería lanza increíbles donas y galletas con diseños tradicionales de Talavera; se hacen virales

Cafetería lanza increíbles donas y galletas con diseños tradicionales de Talavera; se hacen virales

La Talavera es una de las decoraciones más populares en México y es considerada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco

Estamos a unos días de la llegada del mes de noviembre, el cual llena de tradición y pinta de colores nuestro país, además de que es el momento perfecto para que manjares gastronómicos hagan su esperada aparición, como es el caso del pan de muerto, o de una novedad en la repostería que ha causado furor en redes sociales: las donas de Talavera.

Aquí te decimos por qué llama tanto la atención este postre que, además de delicioso, también brinda un deleite visual impreso de cultura e historia.

Te recomendamos: Simón Levy y productora alistan ‘El juego del calamar’ versión mexicana; se desatan los memes

¿Qué es la talavera que imprimen en las donas? Historia y origen

La Talavera es un tipo de decoración cerámica, típica de los estados de Tlaxcala y Puebla, México que es sumamente popular gracias a su inigualable acabado en colores azul, el amarillo, el negro, el verde, el naranja y el malva.

En 2019 fue declarada Patrimonio cultural inmaterial de la Humanidad por la UNESCO bajo la denominación oficial de Fabricación artesanal de cerámica de estilo talaverano en Puebla y Tlaxcala (México) y en Talavera de la Reina y El Puente del Arzobispo.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Patricia Rodríguez (@pale.rodriguez)

Dicha decoración es utilizada en trastes de uso común como platos, jarrones, tibores, floreros, lavamanos, artículos religiosos y figuras decorativas.

Además, actualmente es tan popular que también está presente en decoraciones de interiores y exteriores de pueblos y ciudades mexicanas, donde es utilizada en forma de azulejos, además de impresiones en textiles y ahora también en comida.

Te puede interesar
GASTRONOMíA Miguel Conde celebra los 20 años de “La ruta del sabor” El programa televisivo La ruta del sabor cumple dos décadas de llegar a los hogares a través de Canal 11, por ello su conductor Miguel Conde está de manteles largos para celebrar esta travesía con más episodios en su décima temporada que ya está transmitiéndose. Oaxaca, Chiapas y Ciudad de México, entre otros lugares, serán su destino