La actividad física se ha sumado a las tantas actividades que la gente ha empezado a hacer durante el confinamiento. Pero para rendir mucho más y no sentir malestares al realizarla, se necesita tener de aliada una buena alimentación.
El equipo de The Protein Co., establecimiento de alimentos nutritivos y con protreína, comparte una receta de snacks para disfrutar antes o después de la actividad física, o simplemente para disfrutar en casa.
En la receta se incluye proteína en polvo BCAA (aminoácidos de cadena ramificada), la cual está compuesta por tres aminoácidos que el cuerpo por sí solo no puede producir: leucina, isoleucina y valina. Mientras que las primeras dos ayudan al correcto mantenimiento del músculo, la última aumenta el rendimiento físico.
Además, tiene avena, rica en antioxidantes, carbohidratos saludables y fibra; y miel, una excelente fuente de energía cargada de antioxidantes, vitaminas y minerales.
Bolitas de Proteína
1 taza de crema de maní
1/2 taza de miel
1 cucharada de proteína en polvo sabor vainilla
1 1/2 taza de avena
1/8 de taza de chispas de chocolate amargo
Preparación
1. Derrite la crema de maní y la miel en un tazón.
2. Mezcla la proteína con la avena y las chispas de chocolate.
3. Agrega la mezcla derretida sobre la mezcla sólida. Incorpora hasta generar una mezcla homogénea.
4. Haz bolitas del mismo tamaño con la mezcla y refrigera por 15 minutos.
