Fiu Fiu, flautas al alcance de tu mano
A diferencia de otras flauterías de la CDMX, en este establecimiento, ubicado en la Colonia Roma, venden flautas en un vaso con salsa y queso rallado al interior, dándole toda la practicidad al cliente para poder disfrutarlas
Fernanda MuñozDentro de la gastronomía mexicana hay platillos típicos al por mayor, como las flautas, esos rollitos de tortilla fritos, que van acompañados de crema, salsa y queso.
En todo el país se pueden encontrar en mercados, tianguis y hasta en locales fijos, como Fiu Fiu, un pequeño establecimiento pintado de blanco con letras rosas ubicado en Tonalá 36, Colonia Roma.
A diferencia del resto de las flauterías, en este sitio los capitalinos pueden comer sus flautas en un vaso y disfrutarlas desde ese recipiente, dándole a sus clientes una practicidad inigualable y al alcance de su mano.
Así, cuando se visita Fiu Fiu, los encargados se encargan de poner al fondo del vaso la salsa que el cliente prefiera, para luego colocar tres tacos dorados y al final crema y queso rallado.
Dentro de su menú, tienen diferentes rellenos, como pollo, carne de res, frijol con chorizo, zanahoria con calabaza, queso y papa. Además, si el comensal desea otro taco extra, puede agregarlo con un precio adicional.
Y aunque Fiu Fiu vende sus tacos dorados en su local, también pueden llevarlos a domicilio. Sólo basta con enviarles un mensaje a través de sus redes sociales y verificar que el domicilio entre en el área de entrega.
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