“Me dicen tonto por fumar marihuana, sin embargo le dicen inteligente al creador de la bomba atómica”
-Bob Marley
Para escribir la historia de la música y el reggae, repasar la vida de Bob Marley, nacido en Jamaica el 6 de febrero de 1945, es obligatorio… si eres fan del cantautor, seguro que te preguntarás cómo era vivir bajo el mismo techo con él: su hija Cedella Marley cuenta detalles, y comparte sus secretos culinarios en su nuevo libro “Cocina con marihuana”.
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En el texto, publicado por Kitsune Books, Cedella asegura que “la marihuana era como un miembro más de nuestra familia”.
Cedella, al igual que su padre, nació en Jamaica, en el año de 1967, y señala que la marihuana formó parte de su vida desde que era joven, sin embargo, debido a que también se dedica a cantar, decidió dejar de fumar la hierba para cuidar su voz, y mejor incorporarla a su dieta.
La hija de Bob Marley, quien también se desempeña como escritora, actriz, y diseñadora de modas, indica que siempre ha estado convencida de los beneficios “psicológicos y medicinales” del cannabis.
El libro recoge 70 recetas de Cedella, así como anécdotas de la vida con Bob Marley, de quien aprendió el gusto por la marihuana y la música.
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En las recetas de Cedella Marley se advierte que no hay que abusar del THC, componente psicoactivo de la droga, y que para llegar a un estado “moderado y alegre” sólo hacen falta cinco gramos de la sustancia.
La cantautora destaca que respeta a la marihuana, y propone cinco mandamientos para su correcto consumo:
No sobrepasar la dosis
No manejar vehículos tras haberla consumido, porque su efecto puede durar hasta ocho horas
No permitir a los niños probar los platillos
Y “si alguien se pasa”, administrarle jugo de naranja
¿Estás a dieta? Cedella Marley recuerda que la marihuana es un ingrediente rico y natural, y que no tiene calorías ni azúcares.
¿Te animas a incluir este ingrediente a tus recetas?
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