De Ixtapaluca para el mundo: la torta de tacos
Tras hacerse viral un video en el que se muestra a un taquero hacer una torta de tacos, usuarios en internet buscan ahora acudir a Ixtapaluca, Estado de México donde se prepara esta tentación al paladar
Hidalgo Neira“Es que mi amigo no me cree de las tortas de tacos”, narra al parecer Agustín Escalante Ortiz en el video que subió a Facebook, mientras se observa a un hombre rebanar un bolillo encima de una tabla de picar donde aguarda la carne ya en trozos, pero que no será depositada dentro del pan.
Después de que el taquero prepare cuatro tacos con su respectiva salsa y verdura, los deposita generosamente dentro del bolillo que después pasa a la plancha para terminar de dorar el pan.
El video que apenas se compartió el 29 de mayo a las 12 del mediodía ya tiene más de dos millones de reproducciones y se ha compartido más de 12 veces en la red social.
Los comentarios no se hicieron esperar entre quienes por antojados desean ir a probar el experimento gastronómico y los que critican a la torta de tacos que aparece en la grabación.
Usuarios en Facebook que reconocieron al taquero explicaron que este puesto se encuentra en la unidad habitacional Los Héroes en Ixtapaluca, Estado de México, el cual se hace llamar “Taquería Miguelito” y se encuentra en el cruce de la calle Hidalgo y 5 de febrero.
Según se viraliza en internet, la torta de tacos se puede pedir de suadero, cabeza, longaniza o campechana.
