Dentro de la comida rápida, los hot dogs son una de las preparaciones más populares. Son prácticos, sencillos de cocinar, y pueden ir combinados con casi cualquier ingrediente.
En Ciudad de México, hay un establecimiento de nombre Le Jocho, donde los preparan de manera gourmet, con sabores internacionales.
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Dentro de su menú, entre sus “jochos” más destacados, está el Yucateco, con cochinita pibil, cebolla morada y un toque de habanero; el Norteño, con chistorra, cebolla cambray, aguacate y queso gouda; y el MX, con chorizo, queso gouda, nopales y salsa verde. Estos hot dogs están en su sección: Mexipower.
Otro de sus apartados es Americana, en el que están los sabores inspirados en Estados Unidos, como el Chilidog, con chili con carne y queso cheddar, y el Mac & Cheese, con macarrones con queso, tocino y catsup.
Finalmente, en su última sección del menú, World Attractions, está el Alpino, con sabores suizos como queso fondue y champiñones; el Thai, inspirado en Asia con salchicha de pavo, mango, pico de gallo y pepino; el Filippo, un hot dog venezolano con queso saladito, col blanca, salsa guasaca y papitas.
También venden “jochos” inspirados en Francia, Inglaterra, Italia, Alemania y Colombia.
Pero además de hot dogs internacionales, dentro de su menú hay hamburguesas. Como la Kaiser, de Alemania, con res, col morada, curry y catsup. Pero también venden papas a la francesa, aros de cebolla y tequeños, típicos de Venezuela.
Así que si deseeas un hot dog o una hamburguesa con un toque diferente, Le Jocho es una gran opción. Para saber más de este establecimiento, visita sus redes sociales: @lejocho y lejocho.com.
