Los tacos al pastor son, sin duda, uno de los alimentos favoritos de muchas personas y quién no ha fantaseado con darle una mordida al trompo de esta deliciosa y jugosa carne cada vez que acude a una taquería.
Pues esta fantasía culinaria podría estar más cerca de hacerse realidad de lo que piensas, ya que una taquería ubicada en Mazatlán, Sinaloa, ha creado mini trompos de carne al pastor.
Se trata del restaurante llamado ‘La Fifí’, el cual pertenece a la cadena Mazateco, quienes publicaron diversas fotografías de los mini trompos que rápidamente se volvieron virales en redes sociales.
En ellas se puede ver el pequeño trompo, el cual es atravesado por un palo similar a los que se usan para los elotes, acompañado por las clásicas cebollitas, chiles asados y una rodaja de piña, uno de los elementos que no podían faltar.
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Este icónico platillo tiene un costo de 40 pesos e incluye un total de 25 gramos de carne que podrás disfrutar junto con el resto de platillos que se venden en la taquería; así como sus diferentes salsas, tal como piña habanero.
Además de las fotografías el restaurante también realizó un TikTok acompañado con la leyenda: “Un mini trompo al pastor para cumplir ese antojo de darle una mordida” e incluso invitaron a un reto para morder el trompo de carne.
@mazatlecom Un mini trompo al pastor para cumplir ese antojo de darle una mordida #trompopastor #taco #tacos #mazatlan ♬ sonido original – Mazatleco
El video ya cuenta con más de 31 mil me gusta y doscientos comentarios, entre los que se puede leer: “hoy conocí la envidia”, “Ese también es mi sueño”, “idea millonaria” y “necesito un trompito de pastor”.
Si quieres acudir y cumplir tu seño de darle una mordida a los trompos de pastor, la taquería está ubicada en Avenida Camarón Sábalo, #2005 Local 1 y 2 Fracc. Sábalo Country, en Mazatlán.